令和8年6月の学校給食献立表

  暑い日が続いています。朝夕との気温差が激しく体調を崩しやすい時期でもあります。規則正しい生活を心がけ、毎日の生活を元気に過ごせるようにしましょう。 
   また、6月は「食育月間」です。高島市内の学校給食センターでは「たかしま、元気 、食プラン（高島市食育推進計画（第4次）」や「高島市学校給食食育計画」に基づき、食に関する指導や食育の生きた教材となるような給食づくりに取り組んでいます。この機会にぜひ、ご家庭でも食育や給食について話題に取り上げて欲しいと思います。 

   歯と口を守ることは、食事をする上でとても大切です。生涯にわたって丈夫な歯で食べることができるよう、今から虫歯になりにくい食事を心がけましょう。給食でもカルシウムの多い食材やかみ応えのある食材を献立に取り入れています。よくかんでいただきましょう。 

  今月は高島中学校1年生の北川杏奈さんが考えたリクエスト献立です。献立名は「元気になれる魔法給食」です。給食に登場したことのない料理を取り入れてくれました。味わっていただきましょう。 

  今月は「食べ物と丈夫な歯について知ろう」をテーマに「かみかみ給食」をお届けします。食べ物をよくかむと、むし歯や歯周病の予防に役立つ、消化・吸収を助ける、脳が活性化するなど、体によい効果があります。今日は、かみごたえのある食べ物を多く使っています。
よくかんでいただきましょう。 

  今日の給食の黒米は、新旭町で育てられたものを使用しています。揚げみそ豆は新旭の大豆を揚げたものをマキノのみそで味付けしています。カレーそぼろ煮は安曇川のだいこんを下茹でして味がしみこむように作っています。地元の食べ物を味わっていただきましょう。  

  今月の給食で使用する米、黒米、米粉、みそ、大豆、しいたけ、きくらげは高島市で栽培、加工されたものを使用します。また、たまねぎ、きゅうり、だいこん、じゃがいも、キャベツ、にんにく、ほうれん草、小松菜、にんじんなど地元の食材を使用しています。自然の恵みに感謝していただきましょう。